クリスマス : 「明日」がもっと楽しくなる☆アラフォー世代のファッションLife-Ebroブログ

クリスマス

いつだって、自分を持ったお洒落を目指したい！
毎日を彩りよく楽しむ女性に向けたセレクトショップ,Ebro。
「ていねいな服作り」とファッション性が魅力のスペインのスローファッションをご紹介するEbro （エブロ）オンラインショップ
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1月6

　スペインの伝統お菓子もエボリューション！

こんにちは。

Ebro　(エブロ)　のReinaです。

今日1/6まで、スペインではクリスマスのお祝いをします。

なぜこの日かというと、

イエスの誕生を祝って東方の三賢者がお祝いを贈った日だからなんです。

今日はそのお祝いとして、Roscon de Reyes(ロスコンデレジェス）と呼ばれるお菓子を食べるのが
習わしです。

大きなドーナツ型をしたようなケーキ。

王冠を模しているからこの形なのだそうです。

上にはフルーツのお砂糖漬けなどを飾ります。

切り分けて食べるのですが、

実はこの中にお人形を忍ばせておき、

それに当たった人は幸運がくるという、

ちょっとした遊びも盛り込まれています。

新年から夢があって、楽しいですね！

この伝統的なお菓子、おいしいけど、
日本人にはちょっと甘い！

そして、カロリーの高いものに
やはり抵抗がある方も増えています。

近年のヘルシー志向をうけ、

本場でも新しいロスコンが誕生しています。

例えばグルテンフリー。

特にバルセロナでは最近パン屋さんでも
グルテンフリー専門のところがとっても流行っています。

バターの代わりにオリーブオイル、
牛乳の代わりに豆乳を使ったり。

今まで通りの伝統もありつつ、

進化した形もまた、アリ！

私は欲張りだから、どちらもちょっとずつつまんでみたいですが

ロスコン、とはいかないけれど、
今日は2018年の抱負と夢をみながら、

おいしいスイーツでも食べてみようかな♪

本日もお読み頂き、ありがとうございました！

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2018年01月06日15:05
reina_rei
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12月25

　スペインのクリスマス☆スイーツ　Turron

こんにちは！

Ebro　(エブロ)　店長のReinaです。

メリークリスマス！

イブの昨日は日曜日ともあり、
かなり多くの人がお出かけを楽しまれていたようです♪

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イブの表参道は大混雑でした！

おしゃれもいつもより華やかに♪

そして、クリスマスに欠かせないのがスイーツ

。

日本では断然ケーキを食べる方が多いと思いますが、

スペインには伝統的なクリスマスのお菓子が色々あります。

その１つがTurron(トゥロン）。

いわゆるヌガーで、アーモンドに卵白やお砂糖を混ぜて固めた

半生菓子。

クリスマス時期だけじゃなく、通年売られてはいますが、

スペインの方はこのTurronが大好きです。

市販のものは私にはちょっと甘すぎる！こともよくあるのですが・・・

スペインのクリスマスはイブから始まり、1/6まで続きます。

そのため、日持ちのするお菓子が生まれたのだといわれてます。

さて、このTurron、実は作り方はとても簡単です。

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バルセロナに住む友人のレシピを、今日はご紹介します。

こちらはYoutubeで見ることができるので、

レシピを参考にご覧になってみてください。

彼女のレシピはナチュラルな素材のみを使ったもの。

お砂糖もミネラルたっぷりのサトウキビを使ってます。

手作りだったら甘さ加減も自分で変えられるし、おすすめです♪

レシピはこちら！

Turrón de Almendras　（アーモンドのトゥロン）

材料　（Ingredientes）
・アーモンド300g　今回はマルコナアーモンドを使用
・きび砂糖　120g　無精製のもの（ビタミン、ミネラルが豊富なため）
・塩　少々
・ヒマワリの種

作り方
１．アーモンドはあらかじめ180℃のオーブンで5分ほどローストし、熱をとっておく。

２．砂糖をミルサーなどでさらさらに細かくする。

３．ローストしたアーモンド、粉状の砂糖、一つまみの塩の順にミキサーにいれる。
アーモンドから油が染み出して全体がねっとりとまとまるまで、混ぜる。（たまに中を確認しながら）

４．板状の型にクッキングシートを敷き、生地を平らになるように入れ、押し固める。

ここで一工夫！
　　ヒマワリの種を一緒に混ぜたり、最後のデコレーションに使うとさらにおいしいです！
今回はローストしてから粉末にしたヒマワリの種を４の上から全体にもまぶしました。

５．冷蔵庫で数日寝かせてから切り分けて、召し上がれ！

いかがですか？

ほんの5工程でできちゃいます。

皆さん、思い思いのクリスマスをお過ごしくださいね！

本日もお読み頂き、ありがとうございました！


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2017年12月25日15:47
reina_rei
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12月17

　クリスマスの贈り物

こんにちは！

Ebro　(エブロ)　店長のReinaです。

気づけば1週間後はクリスマスイブ

今週来週は特にお友達との予定がいろいろありそうですねー！

私も結構パンパンに約束が詰まってきました！

クリスマス時期は

ちょっとしたものをプレゼントしたい♪

そんな気持ちにもなりますね。

大げさにならない程度に、
でも気の利いたものを差し上げたい！

プレゼント、といえば日本でもあまり相応しくないとされるものがあります。

例えば白いハンカチとか。

白いハンカチは昔から別れを意味するものと言われてます。

気にしない方も多くなったし、

レースやイニシャル入りなど、

そのものがとても魅力的だったら

気の知れたお友達の間ではいいかもしれませんが、

あまり知らない方や目上の方とかだったら、

やはり避けておきたいものですね。

同じように、他の国にも

不幸を呼ぶ、とされる色があったりします。

例えばスペインでは、黄色は不幸の色、と昔は考えられていました。

日本人にはなんで？？と思っちゃいますけどね。

私なんて、黄色いお花とかも好きだし、

きれいだからつい選んじゃいますけど、

迷信を信じているかたもいらっしゃると思うので、

スペインの方には差し上げない方がいいみたい。

なぜ黄色が不幸の色なのか、というと、

昔劇場で黄色の衣装を着て演じた俳優が

そのあとすぐに亡くなってしまったことから、とも言われています。

同じ理由でフランスではグリーンが

劇場などで使われることがほとんどないのだとか。

イタリアは紫だそうですよ！

ゲン担ぎ、もあるでしょうが、

世界はやっぱり広い！

もし外国の方にプレゼントを、

と考えている方は、

念のためそんなことも調べてみた方がいいかもしれません

いよいよ始まるクリスマスまでのカウントダウン♪

今年お世話になった大切な人たちと

楽しく過ごしたいですねっ！！

Ebro店内商品も無料ラッピング致します♪

本日もお読み頂き、ありがとうございました！

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2017年12月17日18:36
reina_rei
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12月3

　クリスマスシーズンにワクワクを

こんにちは！

Ebro　(エブロ)　店長のReinaです。

気持ちよく晴れた日曜日。

今日は新宿方面へ繰り出しました。

もうクリスマスの雰囲気たっぷりーですよね！

なんとなく、ですが、
ここ最近、皆さんの購買意欲が本当に久しぶりにアップしている気が！

人がすごく出ているのもそうですし、

何かしら買い物袋を提げている率が多いようにも見えます。

ただ、昔のように、

モノがあればいい、っていうお買物ではなくて、
使うべきものならば、追及している方が増えているのかな、って思います。

追求の仕方はそれぞれで、

同じ品物だったらより安く手に入る方法を選ぶだろうし、

安さより質を追求することもある。

買うものによって、
その時、その時で使い分けていいと思います。

大事なのは、

それを手にしたときのことを想像してみて

ワクワクする気持ち！

それこそがお買物の醍醐味ですもんね！！

今週は私も毎月楽しみにしている

表参道でのポップアップをオープンします。

皆さんのワクワクが叶えられると嬉しいです♪

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ポップアップでは私自身が皆さんのご相談に乗りながら

お洋服探しを致します。

最近似合う服が少なくなったと感じる、

体型のコンプレックスを気にせずにオシャレしたい、

そんな方にも是非いらして頂きたいです。

日時詳細はこちらです。

12月をもっともっとオシャレに楽しんでいこー♪

本日もお読み頂き、ありがとうございました！

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2017年12月03日23:50
reina_rei
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10月14

　常識にとらわれないコーデも楽しい！

こんにちは！

Ebro　(エブロ)　店長のReinaです。

お買物に行っても、自然に手に取る服って

似たようなものになりがちですよね！

自分が好きな色や形ってどうしても偏ってしまうし、

似合う、似合わない、を今までの経験からも知っているから、

そうなるのも当然。

でもそうなると、

家に帰ってから

「あー、似たようなもの、持ってたんだった！」

と思うことも多くなるし、

コーディネートもマンネリになります。

たまには、自分ルールや、一般的な常識を外れて

自由に選んでみるのもいいものです。

新たな発見につながるチャンス♪

自分ではちょっと冒険！と思ったものが
意外とお友達ウケがよかったりした経験はありませんか？

自分ルールはちょっと置いておいて、
着たいものを着るのもいいものです。

服に選ぶアクセサリーだって同じ。

美しいカットと大きめで存在感のあるネックレス。

オーガニックコットンのグリーンジャケットに合わせるなら、

きっとシルバー、ゴールドのシンプルアクセで無難にまとめてしまうのが普通でしょう。

あえて、ほぼ補色となるオレンジを選んでみると、

あら！意外と綺麗じゃないですか！！

それぞれの良さを引き立てるコーデが出来上がります。

これから同窓会やクリスマスなど、

ちょっとおめかしする機会も多くなる時期。

もしお友達がこんなコーデで現れたら、

きっとあなたも自然と

「わぁ、ステキー！！」

と言いたくなるのでは？

その時その時に合わせて、
いつもとは違う色、コーデを選ぶと

素敵な印象を残すことができますよ！

今日のアクセサリーはアルチザンさんにご協力頂きました♪

本日もお読み頂き、ありがとうございました！

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2017年10月14日23:43
reina_rei
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